Wie wichtig ist Boden für unsere Ernährung? Mit einem Apfelbeispiel entdecken die Jugendlichen die Bedeutung der Ackerfläche und gehen der Frage "Wer ernährt die Welt?" auf die Spur. Gemeinsam werden an den unterschiedlichen Beeten Fragen erörtet Rund um die Themen Regionalität, Saisonalität und Nachhaltigkeit.
Für Schulklassen der Oberstufe.